PRAKTEK UJI KANDUNGAN ZAT MAKANAN

Di sini saya akan sedikit mengulas tentang praktek uji kandungan zat makanan, terutama  untuk uji zat makanan yang mengandung ; amilum, gula, protein, dan lemak. Namun saya tidak menjelaskan proser kerja yang mendetel karena pengujian zat-zat makanan yang saya tulis di sini hanyalah uji zat makanan yang bersifat sederhana khususnya untuk para siswa SMP. Pada buku-buku paket SMP pun sudah ada prosedur kerja praktek uji zat makanan, hanya saja mungkin kita sedikit kesulitan untuk menentukan kandungan zat makanan berdasarkan perubahan warna yang terjadi setelah pengamatan atau praktek di laboratorium. Uji zat makanan bisa dilakukan dengan beberapa cara, tergantung jenis zat makanan apa saja yang ingin kita ketahui atau kita uji. Untuk lebih jelasnya silahkan baca penjelasan di bawah ini :

Uji Amilum

Cara Kerja :

- Ambil 1 ml larutan yang akan diuji dan letakkan pada tabung reaksi

- Teteskan dengan larutan lugol yang encer (jika tidak ada bisa gunakan "Betadine")

- Amati perubahan warna yang tejadi pada setiap bahan makanan yang diuji. 

Catatan : Jika terjadi perubahan warna biru sampai hitam berarti bahan makanan tersebut mengandung amilum

Uji Gula

Dengan Fehling A dan Fehling B

Cara Kerja :

- Masukkan 1 ml larutan bahan makanan yang akan diuji ke dalam tabung reaksi

- Teteskan dengan fehling A dan fehling B, larutan akan bewarna biru

- Panaskan tabung reaksi yang berisi bahan makanan dan fehling A dan B diatas bunsen

- Amati perubahan warna yang terjadi

Catatan : jika warna biru berubah menjadi hijau sampai oranye berarti bahan makanan mengandung gula

Dengan Larutan Benedickt

Masukkan 1 ml larutan bahan makanan yang akan diuji ke dalam tabung reaksi

- Teteskan dengan larutan benedickt

- Panaskan tabung reaksi yang berisi bahan makanan dan larutan benedickt diatas bunsen

- Amati perubahan warna yang terjadi

     Catatan : Jika bahan makanan yang mengandung gula akan bewarna jingga

Uji Protein

Dengan reagen biuret

Cara Kerja :

- Ambil 1 ml larutan bahan makanan yang akan diuji ke dalam tabung reaksi

- Tetesi dengan 4 tetes reagen biuret 

Catatan : Jika warnanya berubah menjadi ungu berarti mengandung protein

Dengan reagen millon nase

Cara Kerja :

- Ambil 1 ml larutan bahan makanan yang akan diuji ke dalam tabung reaksi

- Teteskan 4 tetes reagen millon nase, akan terjadi penggumpalan yang bewarna putih

- Panaskan tabung reaksi diatas bunsen dengan hati-hati

- Amati perubahan warna yang terjadi

Catatan : Jika warna berubah menjadi merah berarti bahan makanan tersebut mengandung protein

Uji Lemak

Dengan kertas koran (boleh pakai kertas biasa)

Cara Kerja :

- Teteskan larutan yang akan diuji pada kertas koran

- Amati warna pada kertas koran

Catatan : Jika warna kertas tampak buram atau jadi transparan , berarti bahan makanan tersebut mengadung lemak

Dengan etanol

Cara Kerja :

- Masukkan 5 ml etanol pada tabung reaksi

- Masukkan 2 tetes larutan bahan makanan yang akan diuji

- Tuangkan larutan bahan makanan dan etanol ini ke dalam tabung reksi yang berisi 5 ml air

Catatan : Jika terbentuk emulsi putih keruh berarti bahan makanan yang diuji mengandung lemak

Semoga Bermanfaat

Super Junior Profile

Profil Super Junior - Super Junior (Bhs Korea: 슈퍼주니어) atau lebih dikenal dengan singkatan SUJU ini merupakan Boyband papan atas di Korea tepatnyadi kota Seoul, Korea Selatan  bahkan di Asia pun nama grup mereka sangat terkenal. Siapa yang tidak tahu Super Junior terutama dikalangan perempuan, di Indonesia sendiri penggemar Suju didominasi oleh kaum hawa, karena personel di SUJU sendiri terdiri dari 13 cowok ganteng dan penampilan mereka saat konser juga begitu elegan dan energik.

Pada tahun 2010, hanya ada 10 anggota yang aktif, 3 orang diantaranya yaitu Hangeng memiliki masalah hukum dengan SM Entertainment sehingga menyebabkan HanGeng keluar dari Super Junior (sekarang bersolo karir di kancah hiburan Mandarin-Pop), KangIn meninggalkan grup sementara waktu untuk melaksanakan wajib militer, dan Kibum yang juga absen dikarenakan fokus pada karir seni perannya. Dibawah ini lengkapnya Profil Personil Super Junior Untuk pengermar Super Junior sendiri disebit ELF (Ever Lasting-Friends). Untuk melihat Foto nya klik disini Foto Super Junior

Profil Personil Super Junior
-----------------------------------------------------------------------------
Biodata Leeteuk Super Junior
-----------------------------------------------------------------------------

Nama Lengkap : Park Jung-Soo
Nama Panggilan: Leeteuk, Eeteuk, Teukie
Tempat-Tanggal Lahir : Seoul, South Korea – 1 juli 1983
Genres Lagu : Pop, Dance, R&B, Trot
Pekerjaan : Penyanyi, Penari, Aktor, Host TV, DJ Radio, MC
Alat Musik: Piano, Guitar
Pertama Masuk : 2000
Mulai Aktif : 2005-Present
Labels: SM Entertaiment
Bergabung Dalam : SM Town, Super Junior, Super Junior – T, Super Junior – Happy
Hobby : Nyanyi, Menulis Lagu, Online, Main Piano, Dengerin Musik
Golongan Darah : A
Tinggi Badan : 178 cm
Berat Badan : 59 kg
Leader Of SUJU :

-----------------------------------------------------------------------------
Biodata HeeChul Super Junior
-----------------------------------------------------------------------------

Nama Lengkap : Kim Hee-Chul
Tempat – Tanggal Lahir : Hoengseong, Gangwon, South Korea – 10 juli 1983
Genres Lagu : Pop, Dance, R&B, Trot
Pekerjaan : Penyanyi, Penari, Aktor, Host TV, DJ Radio, MC, Model
Alat Musik : Piano, Drums.
Tinggi Badan : 179 cm
Berat Badan : 60 kg
Hobby : Menulis Puisi & dongeng, Main Komputer, Menggambar komik
Golongan Darah : AB
Pertama Masuk : Februari 2005
Mulai Aktif : 2005-Present
Labels: SM Entertaiment
Bergabung Dalam : SM Town, Super Junior, Super Junior – T
Website : www.rellagyo.com

-----------------------------------------------------------------------------
Biodata Hangeng Super Junior
-----------------------------------------------------------------------------

Nama Lain : HanKyung
Tempat-Tanggal Lahir : Mudanjiang, Heilongjiang, China – 9 February 1984
Pekerjaan : Penyanyi, Penari, Aktor, Model
Mulai Aktif : 2005-Present
Bergabung Dalam : SM Town, Super Junior, Super Junior – M
Hobby : Nari Tradisyonal China, Ballet, Main Komputer
Golongan Darah : O
Tinggi Badan : 181 cm
Berat Badan : 66 kg

-----------------------------------------------------------------------------
Biodata Kibum SuJu
-----------------------------------------------------------------------------

Nama Lengkap : Kim Kibum
Nama Panggilan: Kibum
Tempat-Tanggal Lahir : Seoul, South Korea – 21 Agustus 1987
Hobby : Latihan Nyanyi, Latihan Ekspresi Muka
Genres Lagu : Pop, Dance-Pop, R & B
Pekerjaan : Penyanyi, Penari, Aktor, Model
Mulai Aktif : 2004-Present
Labels: SM Entertaiment
Bergabung Dalam : SM Town, Super Junior
Alat Musik: Piano
Golongan Darah : A
Tinggi Badan : 177cm
Berat Badan : 58 kg
Website : www.actorkibum.com

-----------------------------------------------------------------------------
Biodata Siwon Super Junior
-----------------------------------------------------------------------------

Nama Lengkap : Choi Siwon
Nama Panggilan: Siwon, Choi
Tempat-Tanggal Lahir : Seoul, South Korea – 10 February 1987
Genres Lagu : Pop, Dance, R&B
Pekerjaan : Penyanyi, Penari, Aktor, Model
Alat Musik: Piano, Drums
Mulai Aktif : 2005-Present
Labels: SM Entertaiment
Bergabung Dalam : SM Town, Super Junior, Super Junior – M
Hobby : Nyanyi, Nari, Nonton Film, Taekwondo, Main Drums, Berbahasa China
Golongan Darah : B
Tinggi Badan : 183 cm
Berat Badan : 65 kg
Website : www.onlysiwon.com

-----------------------------------------------------------------------------
Biodata Dong Hae Super Junior
-----------------------------------------------------------------------------

Nama Lengkap : Lee Dong-Hae
Nama Panggilan: Donghae
Tempat-Tanggal Lahir : Mekpo, Jeollanam, South Korea – 15 Oktober 1986
Genres Lagu : Pop, Dance, R&B
Pekerjaan : Penyanyi, Penari, Aktor
Alat Musik: Piano, Guitar
Mulai Aktif : 2005-Present
Labels: SM Entertaiment
Bergabung Dalam : SM Town, Super Junior, Super Junior – M
Hobby : Nari, Olahraga, Nyanyi, Nonton Film
Golongan Darah : A
Tinggi Badan : 175 cm
Berat Badan : 60 kg
Panggilan Pinoccio
Mantan Pacarnya Jessica (Girls Generation)

-----------------------------------------------------------------------------
Biodata Kyuhyun Super Junior
-----------------------------------------------------------------------------

Nama Lengkap : Cho Kyu-Hyun
Nama Panggilan: Kyuhyun
Tempat-Tanggal Lahir : Seoul, South Korea – 3 February 1988
Genres Lagu : Pop, Dance, R&B
Pekerjaan : Penyanyi, Clarinet
Alat Musik: Piano, Guitar
Mulai Aktif : 2006-Present
Labels: SM Entertaiment
Bergabung Dalam : SM Town, Super Junior, Super Junior – M, Super Junior KRY.

-----------------------------------------------------------------------------
Biodata Kang-In Super Junior
-----------------------------------------------------------------------------

Nama Lengkap : Kim Young Woon
Nama Panggilan: Kang-In
Tempat-Tanggal Lahir : Seoul, South Korea – 17 January 1985
Genres Lagu : Pop, Dance, R&B, Trot
Pekerjaan : Penyanyi, Penari, Aktor, Host TV, DJ Radio, MC
Alat Musik: Piano, Guitar, Bass Guitar
Mulai Aktif : 2005-Present
Labels: SM Entertaiment
Bergabung Dalam : SM Town, Super Junior, Super Junior – T, Super Junior – Happy
Hobby : Nyanyi, Nonton Film, Olahraga, Renang
Golongan Darah : O
Tinggi Badan : 180 cm
Berat Badan : 70 kg

-----------------------------------------------------------------------------
Biodata Eunhyuk Super Junior
-----------------------------------------------------------------------------

Nama Lengkap : Lee Hyuk-jae
Nama Panggilan: Hyukkie, Eunhyuk
Tempat-Tanggal Lahir : Neunggok, Goyang, Gyeonggi, South Korea – 4 April 1986
Genres Lagu : Pop, Dance, R&B, Trot
Pekerjaan : Penyanyi, Penari, Aktor, DJ Radio, MC
Alat Musik: Piano
Mulai Aktif : 2005-Present
Labels: SM Entertaiment
Bergabung Dalam : SM Town, Super Junior, Super Junior – T, Super Junior – Happy
Hobby : Nari jazz, Olahraga, Dengerin Musik
Golongan Darah : O
Tinggi Badan : 176 cm
Berat Badan : 58 kg

-----------------------------------------------------------------------------
Biodata Sungmin Super Junior
-----------------------------------------------------------------------------

Nama Lengkap : Lee Sung-min
Nama Panggilan: Sungmin
Tempat-Tanggal Lahir : Ilsan, Goyang, Gyeonggi, South Korea – 1 january 1986
Genres Lagu : Pop, Dance, R&B, Trot
Pekerjaan : Penyanyi, Penari, Aktor, DJ Radio
Alat Musik: Piano, Guitar, Bass Guitars, Drums
Mulai Aktif : 2005-Present
Labels: SM Entertaiment
Bergabung Dalam : SM Town, Super Junior, Super Junior – T, Super Junior – Happy
Hobby : Menggambar ala China, Nonto Film, Main alat Musik.
Golongan Darah : A
Tinggi Badan : 175 cm
Berat Badan : 57 kg
Website : min01.smtown.com

-----------------------------------------------------------------------------
Biodata Yesung Super Junior
-----------------------------------------------------------------------------

Nama Lengkap : Kim Jong-Woon
Nama Panggilan: Yesung
Tempat-Tanggal Lahir : Cheonan, South Chungcheong, South Korea – 24 Agustus 1984
Genres Lagu : Pop, Dance, R&B
Pekerjaan : Penyanyi, Penari, Aktor
Alat Musik: Piano
Mulai Aktif : 2005-Present
Labels: SM Entertaiment
Bergabung Dalam : SM Town, Super Junior, Super Junior KRY, Super Junior – Happy
Hobby : Nyanyi, Olahraga, Baca, Nonton Film, Dengerin Musik
Golongan Darah : AB
Tinggi Badan : 178 cm
Berat Badan : 64 kg

-----------------------------------------------------------------------------
Biodata Shindong Super Junior
-----------------------------------------------------------------------------

Nama Lengkap : Shin Dong-hee
Nama Panggilan: Shindong
Tempat-Tanggal Lahir : Mungyeong, North Gyeongsang, South Korea – 28 September 1985
Genres Lagu : Pop, Dance, R&B, Trot
Pekerjaan : Penyanyi, Penari, Aktor, DJ Radio, MC
Alat Musik: Piano, Guitar
Mulai Aktif : 2005-Present
Labels: SM Entertaiment
Bergabung Dalam : SM Town, Super Junior, Super Junior – T, Super Junior – Happy
Hobby : Menari, Nonton Kartun, Melawak.
Golongan Darah : O
Tinggi Badan : 178 cm
Berat Badan : 90 kg

-----------------------------------------------------------------------------
Biodata Ryeowook Super Junior
-----------------------------------------------------------------------------

Nama Lengkap : Kim Ryeo-wook
Nama Panggilan: Wookie, Ryeowook
Tempat-Tanggal Lahir : Incheon, South Korea – 21 Juni 1987
Genres Lagu : Pop, Dance, R&B, Trot
Pekerjaan : Penyanyi, Penari, Aktor
Alat Musik: Piano, Guitar
Pertama Masuk : 2000
Mulai Aktif : 2005-Present
Labels: SM Entertaiment
Bergabung Dalam : SM Town, Super Junior, Super Junior – M, Super Junior – KRY
Hobby : Nyanyi, Membuat Lagu.
Golongan Darah : O
Tinggi Badan : 173 cm
Berat Badan : 58 kg
Ryeowook adalah anggota Terakhir yang bergabung dengan Super Junior.

Itulah Biodata Personil Super Junior, semoga dapat membantu anda dalam menambah informasi mengenai Super Junior.

Postingan Pertama ku....

Terima Kasih sudah berkunjung... Ini blog ketiga aku :